//receptes: sniega falafel burgeri ar karamelizētiem sīpoliem un saldā kartupeļa "fri"

image.jpg

gaidot Gabīti, domāju, ka man būs daudz vairāk laika rakstīt blogu, -dalīties ar dažādām mammas izvēlēm un visādām foršām, veselīgām idejām, gatavot un iedvesmot jaunām receptēm-teikšu godīgi, šobrīd atrast laiku nav viegli. tagad es pārlasu uzrakstīto un ir jau 3 naktī.. kad ķeros pie bloga recepšu taisīšanas, viena recepte, lai to tikai pagatavotu un nofotografētu paņem vismaz 1.5-2 stundas, +pēc tam vēl bilžu neliela apstrāde, receptes apraksts. bet, ja mājās ir mazs zīdainītis, kurš rāpo, ceļas visās iespējamās vietās kājās un nepārtraukti vēlas aizrauties ar ko interesantu, palīdzēt un redzēt visu ko dara mammīte- pagatavot kaut ko īpašu nav iespējams vispār. mums nav auklītes, neplānojam tādu algot un vīriņš attīsta futbola skolu, kas aizņem teju 24/7, bet esmu neizsakāmi laimīga par to, ka kopā ar Gabrielu varam šo laiku izdzīvot pilnīgi-darīt un būt kopā visur. laiks skrien tik ātri un visa diena ir par maz, lai pietiekami būtu ar viņu kopā- bet es no sirds ticu, ka visam ir savs laiks un pienāks brīdis, kad arī upenei varēšu pievērsties vairāk.. tad nu šoreiz mēs devāmies ciemos pie manas mīļās draudzenītes, kas, kamēr es pamazām gatavoju visu burgerīšiem, dzīvojās ar bērniņiem.. paldies Saby! :) 

sniega burgeri bija īsta bauda- recepte un neliels ieskats produktu uzturvērtībā šodien blogā-arī burgeri var būt veselīgi, ja vien gatavoti slow food un no labām, svaigām izejvielām! lasīt vairāk: